2018年10月21日

リメイクカレー、甘酒

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今日のお昼です。

朝の煮物をリメイクしてカレーにしてみました、

じゃがいもと人参を追加、

煮物の残り汁に水を足しで一緒に火にかけました。

で、プライムバーモントカレーを入れました、

粉末なので自由に分量を調整できるところが気にっています、

ドロリとしたカレーよりはあっさりが好きなので。

弁当のおかず用に卵を茹でたんですが、失敗しました

カレーにのっけたのは、爆発して変形した卵ですが、

それよりも火にかけすぎて、

半熟より固くなってしまったのがショックでした。

茹でてる間、他のことをやっていてウッカリしてしまったのですが、

思い通りの半熟にするにはタイマー必要です。

まあこういう時もありますね。

飲み物は甘酒です。

昨日からちょっと喉が痛くて体調がイマイチです。

ひどくならないうちに治したいです。

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posted by ユメ子 at 21:29 | 昼ご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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